مواد لازم: خرمالوی رسیده 1 کیلو - شکر 800 گرم - آب لیمو 1 ق م - وانیل 1 ق چ
طرز تهیه: خرمالوهای رسیده رو پوست گرفته و خرد می کنیم، با شکر میذاریم رو حرارت، حدود نیم ساعت که بجوشه مربا آماده ست. در آخر وانیل و آب لیمو رو اضافه می کنیم.
نکته اینکه خرمالو حتما باید رسیده باشه.